Hãy chia sẻ lên Facebook

Chỉ với 20 phút đã có món phở xào bò thơm nức mũi - Món ăn từ thịt bò

Chẳng gì bằng tự tay chuẩn bị sẵn bữa sáng cho cả gia đình với món phở xào bò, thật ngon miệng, tiết kiệm lại đảm bảo vệ sinh an toàn.
Chỉ với 20 phút đã có món phở xào bò thơm nức mũi - Món ăn từ thịt bò

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu như sau để làm phở xào thịt bò:

(chuẩn bị sẵn cho 2 khẩu phần, thời gian chuẩn bị sẵn: 15 phút; thời gian chế biến 5 phút))

-100 gram thịt bò (chọn phần thịt thăn cho mềm ngọt)

-200 gram bánh phở tươi (hoặc bạn có thể dùng bánh phở khô, ngâm mềm rồi vớt ra cho ráo trước khi chế biến)

-½ (một phần hai) củ hành tây

-1 nắm giá đỗ

-3 cây hành lá

-Gia vị: 1 muỗng canh tương nhạt; 1 muỗng cà phê nước tương đen; 1 muỗng canh dầu lạc;

-Gia vị ướp: 2 muỗng cà phê tương nhạt; 2 muỗng cà phê rượu nấu; 1 muỗng cà phê đường; 2 muỗng cà phê dầu mè


Rũ bánh phở ra cho tơi, hành lá cắt khúc dài, phần đầu hành trắng tước sợi mảnh. Hành tây xắt lát múi cau mỏng.



Thịt bò cắt lát mỏng, đem ướp với tất cả các thành phần trong gia vị ướp ít nhất 15 phút cho thấm. Làm nóng chảo với lượng dầu láng mặt, trút thịt bò vào xào nhanh trong khoảng nửa phút hoặc cho đến khi màu sắc của thịt bò thay đổi. Trút thịt bò ra bát để riêng.


Làm nóng dầu trong chảo trở lại, trút bánh phở, giá đỗ và hành tây vào xào cùng lúc. Đảo liên tục và nhanh tay trong khoảng 2 phút. Thêm thịt bò đã xào sơ trước đó vào, nêm gia vị trong phần gia vị gồm 1 muỗng canh tương nhạt; 1 muỗng cà phê nước tương đen; 1 muỗng canh dầu lạc vào đảo đều trong giây lát rồi tắt lửa. Rắc hành xanh xắt nhỏ lên trên.

Phở xào bò ngon đạt chuẩn khi bánh phở ráo nước mà không nát; giá đỗ và hành tây chín giòn; còn miếng thịt chín mềm, màu hồng xám. Dĩa phở xào bò thanh ngọt với các gia vị hòa quyện hài hòa, nhất là có thêm thịt bò thơm ngọt khiến phở càng thêm quyến rũ.
Chẳng gì bằng tự tay chuẩn bị sẵn bữa sáng cho cả gia đình với món phở xào bò, thật ngon miệng, tiết kiệm lại đảm bảo vệ sinh an toàn. Không chỉ vậy, các bạn có thể lựa chọn món ăn này cho cả nhà đổi vị trong những ngày ngán cơm hay bữa ăn tối nhẹ bụng.

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm phở xào bò phở xào món ăn sáng món ăn từ thịt bò

mang tay nước ép giảm cân Nâu canh chua Cách làm xúc xích các món khác Món đậu hũ Kyoto trứ danh lẩu cua uop ga mâm cỗ tất niên Nấu Chè bò nhúng giấm và dừa thị Nấu bun đậu hủ nhân tôm cu mon nuong sa te gato muối bắp cải hoc cach lam banh món ăn từ rau củ Ngô Tuyết Phượng Cách nướng khoai banh choux chewy kieu singapore Cách làm dừa coca Gà kho coca kiểu Hàn Ngón qua dau tam là chanh miến trộn tôm thịt th vit om sau Làm kem cach pha mam tom lau nam thom ngon thịt lươn hầm sả chuoi ngao duong Bột nếp nướng phô mai CГЎ Kho canh chân giò com chien hai san cà tìm tẩm bột chiên giòn Cà tím cach lam che trai cay trứng sốt cay cach lam tom su hap vit sot cam ngon Hạnh nhân cach lam nuoc chanh bbq tráng miệng ầu cá Món chien Cach Lam Banh Canh Cua cach nau xoi che ngon Thịt ba chỉ Là à cách rán trứng xoi ga ro ti ngon bánh mì ấm trà rau củ kho tương hột kho quẹt chay Nga tom kho tau ngon cach lam com ruou cach lam bo kobe nhat thảo mộc huyết áp quế tỏi Cách làm trả mực banh mi sua hokkaido Com chien cach lam banh my Thit vien âmthuc Những món ngon ở Đà Lạt bánh sữa bắp chiên xù tôm thịt xào so đa chanh banh nuong Ga rang nem gà cua lắc mắc Gà xào xã thit xao rau cách làm bắp rang bơ caramen mi truong tho che bi ngo di lam tra sua thom ngon manga Thịt ba chỉ Thịt ba chỉ kho ngũ vị dien không béo tra dao banh chiffon Bánh mì được đưa vào từ điển Hà tôm bọc món ăn giàu dinh dưỡng kh Những ý tưởng Made by Teens độc đáo thit trau bổ sung vitamin bo ham mu tat cơm thịt nấu chè cũ mã thầy Thơm nức mũi với cà ri cua gà chiên giòn món gà Kho bo ngâm giấm táo gỏi rau muống bắp bò Kim chi cu cai mi an lien xôi đậu xanh tẩm vừng nui tron Ru bánh kếp trái cây khúc biến tấu caramen hàng than cá chép Giả Me gà bo xao tuong ot toi món thái lan Suon